katyakhripunova (katyakhripunova) wrote,
katyakhripunova
katyakhripunova

Category:

Небольшой обзор разных продуктов Подворья

Я уже рассказывала, что участвую в конкурсе сети магазинов натуральных продуктов Подворье и выкладывала рецепты, которые я приготовила с использованием конкурсных продуктов - Цветаевский пирог, королевскую ватрушку и оладьи.

Но помимо этой продукции мы пока ходили за набором уже пару раз у них покупали и другую еду, очень хотелось попробовать. Вот об этом сейчас расскажу.





Начну со сладостей. И сразу с хита :) Пирожное Творожное Сочинское. Это то, что понравилось пожалуй больше вообще всего у Подворья. Такое пирожное я не ела ни разу в жизни. Состав: мука, масло, сметана, соль, белок, изюм, творог, сахар. Производители у Подворья все разные, делают для их марки. Это пирожное произведено в Солнечногорске, ООО "Золотой колос".



Довольно большие пирожные,



с плотной корочкой и очень нежные и рыхлые внутри, с изюмом. Вкус непередаваемый и потрясающий. Совсем немного напомнил мне испанские энсаймады.



Дальше идут профитроли с шоколадной начинкой. Произведены там же. Состав: масло, яйцо, вода, сахар, мука, какао, ванилин, соль.



Начинки достаточно, вкусные. Их все съела Лиза, мне только половинка досталась :) Это показатель :)



Торт Наполеон. Произведен там же. Состав: масло, мука, молоко, сахар, яйцо, вода, ванилин, соль.



К сожалению все же немного суховат. Не могу найти идеальный все еще.



Пирожное "Птичье молоко". Производится ООО "Балабаев" в Москве. Состав: сахар, масло, мука, яйцо, шоколад, сгущенка, агар-агар, ванилин, лимонная кислота.



Хороший, вкусный тортик.



Для Подворья также делают настоящую Белевскую пастилу. Изготавливается она там же, где и вся остальная - в г.Белев Тульской области. Состав: яблочное пюре из печеных яблок, сахар, белок.



На вкус тоже абсолютно такая же, как обычно. Для меня она слишком кислая, я гораздо больше люблю Коломенскую. А вот муж, для которого ее и покупали, одобрил.



Теперь молочные продукты. Греческий йогурт. Жирность 10%, на процент больше, чем у Чебурашкиных и может быть немного более густой. Использовали его в салат как обычно поступаем с греческим йогуртом. Состав: молоко, йогуртная закваска. Производится ООО "САПК-молоко" в Калужской области.



Сыр Марсенталь Фуэте из коровьего молока, брали мужу, я твердые не люблю. Расфасован маленькими дольками, по 150-200г, удобно. Произведен кстати, тем самым Сернурским сырзаводом, чей халумис я уже однажды дегустировала. И халумис у Подворья тоже продается!



Мне на вкус никак, мужу понравился. Я в твердых к сожалению не вижу вообще разницы (в отличие от вонючих, о которых могу говорить долго :))



А вот что меня приятно поразило - это мягкий козий сыр Шевр. Произведен на сыроварне "Волжанка" в г.Волгореченске Костромской области.



Сыр просто отличный! Я раньше в докризисные времена часто покупала в Ашане такого рода сыры из Европы, так вот этот реально не уступает! Вкус и запах довольно деликатный (но все равно отчетливо слышен, муж мой не стал есть :)), консистенция очень нежная.



Мы взяли попробовать также этот же Шевр, но с итальянскими травами - он понравился, но чуть меньше. Потому что травы немного перебивают "овечность", но недостаточно, муж опять же запах учуял. А мне наоборот не очень пахло, больше травами. Но это вполне себе вариант для тех кто любит овечьи сыры со слабым запахом.



Внутри сыр такой же нежной, воздушной консистенции, как и обычный шевр, но также видны крупинки специй.



И еще мы взяли попробовать хинкали, и были опять же приятно удивлены. Называются они Хинкали Кахури, Кахури - это собственно производитель. В составе баранина, лук, соль, перец красный, кинза, тесто - мука, вода, соль.



В общем, на вкус (и судя по составу) они оказались прямо точно с чакапули, я уже такие 2 раза ела, один раз в Оджахури и второй на мастер-классе на Taste of Moscow, в них очень отчетливо заметна кинза и немного острый перчик. По качеству очень понравились, вкусные.



Итого мои хиты и то, что я вам очень рекомендую попробовать - творожные сочинские пирожные, сыр шевр и хинкали. Но и все остальное очень вкусное и натуральное!

А вы что-то уже покупали у Подворья? Расскажите что понравилось!

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
Tags: еда, отзывы
Subscribe

Posts from This Journal “еда” Tag

promo katyakhripunova october 29, 2015 13:00 45
Buy for 10 tokens
На прошлой неделе моя старшая дочь впервые побывала на скалодроме! Причем именно детском! Это оказался Big Wall Kids на м.Савеловская, куда нас пригласили от mosblog Все было так здорово! По куче моих восклицательных знаков в каждом предложении уже наверное можно догадаться, что нам…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 32 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →